Ugrás a fő tartalomra Keresés
Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera
4.6 33 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
4 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Cochinillo asado
  • ½ cochinillo (aprox. 1700 g) partido por la mitad
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de manteca de cerdo
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2000 g de agua
Patatas panadera
  • 300 g de agua
  • 600 g de patatas (en rodajas de 5 mm)
  • 250 g de cebolla en juliana
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 - 200 g de brandy
    150 - 200 g de vino blanco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 42.03 g
Kalória 2670 kJ / 639 kcal
Zsír 40.21 g
Rost 3.67 g
Szénhidrát 21.17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asados con guarnición 12 Recept
Spanyolország
Castilla y León 24 Recept
Spanyolország
Cocina de mercado 85 Recept
Spanyolország
Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich cubano

4.1(35)

1óra

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7(216)

2óra 30p

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

4.3(32)

3óra 45p

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

4.4(15)

1óra 40p

Cuscús de cordero

4.6(31)

1óra 5p

Escaldums de pavo

4.3(58)

50p

Galette de pollo, batata y champiñones

4.7(57)

2óra 10p

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

4.5(28)

50p

Mega hamburguesa

4.7(83)

4óra 30p

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

4.4(36)

5óra

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4.6(20)

4óra

Carne ó caldeiro

4.2(36)

1óra

 Összes megjelenítése