Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons doux, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g de longe de porc, détaillée en dés (3 cm)
- 80 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de piquillos en conserve, coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin blanc
- 50 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1293 kJ / 309 kcal
- Fehérje
- 25.18 g
- Szénhidrát
- 6.41 g
- Zsír
- 20.34 g
- Rost
- 1.88 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Endives au jambon gratinées au comté
13sa
Cordons bleus et purée de légumes
1 Std. 5 Min
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
1h
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Blancs de volaille à la moutarde
45 dk
Omelette jambon-épinards
35min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Cassoulet mexicain
35min