Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La compotée de pommes
- 700 - 800 g de pommes Golden, coupées en morceaux
La sauce au canard
- 10 g de cèpes séchés
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de graisse de canard
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 600 g de cuisses de canard confites, effilochées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
- 10 g de beurre demi-sel
- 10 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 100 g d'emmental râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2570 kJ / 614 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 41.2 g
- Zsír
- 33.5 g
- Rost
- 5.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePad thaï aux crevettes
45min
Spätzles aux girolles
50min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Lasagnes aux légumes
1 godz. 15 min
Donuts sushi
50min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Penne au pesto et jambon cru
15min
Spaghetti all'amatriciana
25min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min