Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- sal fina, al gusto
- pimienta molida, al gusto
- 400 g de filetes de res, 2 medallones
- 65 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de vinagre balsámico
- 310 g de vino tinto
- 150 g de agua
- ¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
- 5 g de romero, fresco, solo las hojas
- 15 g de mantequilla sin sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2087 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Carne picante con pera dulce
Nincs értékelés
Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates
20min
Hamburguesas keto con calabacitas
40 min.
Pho espress con daikon en espiral
Nincs értékelés
Camote en espiral y cazuela de pollo
Nincs értékelés
Fideos a la Carbonara
Nincs értékelés
Calabaza en espiral con salchicha italiana, gorgonzola y nueces
Nincs értékelés
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés