Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- unsalted butter, for greasing
- 110 g basmati rice
- 80 g millet grain
- 40 g quinoa grains
- 40 g chickpea flour (see tip)
- 90 g buckwheat flour (see tip)
- 70 g arrowroot
- 70 g coconut flour
- 40 g chia seeds, plus extra for garnishing
- 2 tsp xanthan gum
- 1 tsp fine sea salt
-
2
Tbsp agave syrup
vagy 2 Tbsp coconut syrup - 400 g water, plus extra for brushing
-
2
tsp dried instant yeast
vagy 20 g fresh yeast -
30
g coconut oil
vagy 30 g olive oil - 1 tsp cider vinegar
- 2 eggs
- sesame seeds, for garnishing
- sea salt flakes, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 955 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 6.5 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSandwich Bread
3 Std.
Sourdough-style Loaf
122 Std. 45 Min
Naan Bread with Onion and Cumin
2h
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min
Sonja's Bread
3h 10min
Spelt Bread
1u. 45min
Turmeric and Onion Bread
2 Std. 45 Min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Olive Bread Rolls
2h
Rye Bread Rolls- Bürli
12h
Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta
2 godz. 35 min
Rye and Walnut Bread
1h 25min