Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tortelli di ricotta e melanzane
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 20p
4 porzioni
Összetevők
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di mascarpone
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
80 g olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio
-
1 cucchiaio di timo secco tritato
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata
-
500 g di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
-
50 g di pomodorini tipo Pachino, a cubetti
-
1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
23.9 g
Kalória
3134 kJ /
749 kcal
Zsír
44.6 g
Rost
5.4 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bontà ripiene
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Linguine al nero di seppia
45p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1óra
Strangolapreti alla trentina
4óra
Cappelletti reggiani
2óra
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8óra
Fusilli alla curcuma e pancetta
30p