Eszközök és tartozékok
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
50 g di pancetta a dadini
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
450 g di radicchio a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
100 g di ricotta
-
30 g di pinoli
Terminare la preparazione
-
30 g di burro
-
30 g di aceto balsamico
-
60 g di panna da cucina
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
40.2 g
Kalória
4012 kJ /
959 kcal
Zsír
43.5 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
101.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bontà ripiene
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto alle pere e gamberetti
50 Min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 Min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 Std. 50 Min
Lasagne alle verdure (vegan)
2 Std.
Caserecce risottate ai tre peperoni
55 Min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35 Min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 Std. 5 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
20 Min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2 Std. 40 Min
Trofie al sugo di pesce
1 Std.
Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)
30 Min