Ravioli al radicchio in crema di balsamico

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

4.5 28 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova
10 g olio extravergine di oliva

Ripieno

120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pancetta a dadini
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
450 g di radicchio a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di aceto balsamico
100 g di ricotta
30 g di pinoli

Terminare la preparazione

30 g di burro
30 g di aceto balsamico
60 g di panna da cucina

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40.2 g

Kalória 4012 kJ / 959 kcal

Zsír 43.5 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 101.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bontà ripiene 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Riso e porri

30p

Temaki sushi

1óra 40p

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1óra 50p

Carbonara vegana

30p

Penne integrali con lenticchie

25p

Gnocchi al gorgonzola dolce

20p

Risotto verde

30p

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2óra 40p

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1óra 10p

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1óra 30p

Összes megjelenítése