Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Ossobuco a la milanesa
Összetevők
Gremolata
-
2 piezas de cáscara de limón amarillo sin la parte blanca
-
1 diente de ajo
-
10 ramitas de perejil solo las hojas
-
1 pizca de romero seco u otras hierbas aromáticas
-
½ cucharadita de sal
-
4 pizcas de pimienta negra recién molida
Ossobuco a la milanesa
-
4 piezas de chambarete de res en rebanadas, cortadas con el hueso (700 g)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina para rebozar
-
1 - 2 echalot (30 g)
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 Min
Hamburguesa XXL
1 Std. 55 Min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 Min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 Min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1 Std.
Jardinera de carne y beicon
45 Min
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Keine Bewertungen
Brochetas de carne con arroz en salsa
1 Std. 45 Min
Pollo picante con arroz al coco
Keine Bewertungen
Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo
1 Std. 30 Min
Rollos de col con carne y jamón
1 Std. 40 Min