Eszközök és tartozékok
Escalopines al marsala con champiñones
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 porciones
Összetevők
-
2 - 3 cucharadas de harina
-
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
200 g de champiñones frescos, rebanados
-
2 pizcas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)150 g de Marsala seco
-
100 g de agua, con ½ cubo de caldo100 g de caldo de res
-
1 cucharada de fécula de maíz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
39.3 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
13.6 g
Rost
2.1 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
LOS SABORES DE ITALIA
57 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCuscús de cordero
1óra 5p
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1óra
Jardinera de carne y beicon
45p
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Nincs értékelés
Brochetas de carne con arroz en salsa
1óra 45p
Pollo picante con arroz al coco
Nincs értékelés
Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo
1óra 30p
Rollos de col con carne y jamón
1óra 40p