Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de champiñones frescos, rebanados
- 2 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
-
150
g de Marsala seco
vagy 150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel) -
100
g de caldo de res
vagy 100 g de agua con ½ cubo de caldo - 1 cucharada de fécula de maíz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1335 kJ / 319 kcal
- Fehérje
- 39.3 g
- Szénhidrát
- 10.4 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 2.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pollo korma (India)
50min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40 min
Minihamburguesas de cordero
2h 40 min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Jardinera de carne y beicon
45min
Carne picante con pera dulce
Nincs értékelés
Pollo picante con manzana dulce
1 Std.
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1 Std. 45 Min
Pollo asado con verduras
1h 10 phút
Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates
20 Min
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50min