Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

4.5 25 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipolla bianca in quarti
1 peperoncino secco piccante
60 g olio extravergine di oliva
300 g di code di gambero
500 g di calamari freschi puliti e a pezzi
400 g di pomodori ciliegino a metà
150 g di vino bianco secco
1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 54.7 g

Kalória 2720 kJ / 650 kcal

Zsír 26.8 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 50.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calore nel piatto 73 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 69 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di porcini

50p

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1óra

Zuppa di piselli spezzati

1óra

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30p

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30p

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55p

Minestra finocchi, orzo e farro

1óra

Zuppa di ceci e cicoria

1óra

Crema di verdure invernale

50p

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30p

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4óra 30p

Zuppa di pollo e cavolfiori

40p

Összes megjelenítése