Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g coconut cream
- 60 g Thai green curry paste (see Tips)
- 500 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3 cm)
- 30 - 50 g fish sauce, to taste
- 1 tsp palm sugar
- 250 - 300 g fresh mixed mushrooms (i.e. shiitake, button, field), cut into bite-sized pieces or slices
- 80 g canned bamboo shoots, drained
- 7 fresh kaffir lime leaves
- fresh Thai basil leaves or coriander leaves, for garnishing
- fresh long green chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1383 kJ / 329.3 kcal
- Fehérje
- 27.5 g
- Szénhidrát
- 6.4 g
- Zsír
- 21.2 g
- Telített zsír
- 13.8 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 1848.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky sesame chicken
40 min
Quick massaman beef curry
40 min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Quinoa salad with chicken and avocado
1sa 15 dk
Quick chicken tikka masala
35min
Thai red chicken curry
30 min
Chunky bolognese
50 min
Chicken teriyaki
20 min
Beef tacos
25 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Woodys "no butter" butter chicken
40 min