Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Riesengarnelen, roh, ungeschält
- 3 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (3 cm)
- 6 Kaffir-Limettenblätter, frisch (siehe Tipp)
- 1 Stück Galgant, frische Wurzel (ca. 5-7 cm), in Scheiben
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1000 g Wasser
- 50 g Limettensaft
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
- 30 g Fischsauce
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 2 frische rote Chilischoten, entkernt, in Streifen
- 150 g frische Shiitakepilze, geviertelt
- 80 g Reisglasnudeln
- 1 EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 774 kJ / 185 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 1106 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Sauerkrautsuppe
1h
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min
Wintersuppe
1h
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1h
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1h
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1óra 10p
Kartoffeleintopf
40 Min