Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Riesengarnelen, roh, ungeschält
- 3 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (3 cm)
- 6 Kaffir-Limettenblätter, frisch (siehe Tipp)
- 1 Stück Galgant, frische Wurzel (ca. 5-7 cm), in Scheiben
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1000 g Wasser
- 50 g Limettensaft
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
- 30 g Fischsauce
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 2 frische rote Chilischoten, entkernt, in Streifen
- 150 g frische Shiitakepilze, geviertelt
- 80 g Reisglasnudeln
- 1 EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 774 kJ / 185 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 1106 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 min
Gebackene Leberknödel
2j
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30 min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 min
Rotkohlcremesuppe
40 min
Pizzasuppe
40 min
Schnelle Minestrone
20 min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 menit
Spargelcremesuppe
45 Min
Hühnersuppe mit Nudeln
50 menit
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1j