Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
500
g di passata di pomodoro + 250 g di acqua tiepida
vagy 800 g di polpa di pomodoro a pezzi - 70 g di cipolla a pezzi
- 100 g di zucchero di canna
-
200
g di aceto di malto
vagy 200 g di aceto di mele - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 3 cucchiai di sciroppo di zucchero (vedere consigli)
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di salsa di soia
-
½
cucchiaino di paprica affumicata
vagy ½ cucchiaino di paprica - ½ cucchiaino di chili in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 2 spicchi di aglio
- ½ noce moscata intera
- 4 chiodi di garofano
- 2 bacche di anice stellato
-
2
foglie di alloro secche
vagy 2 foglie di alloro fresche
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 3527 kJ / 843 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 189.4 g
- Zsír
- 4.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa appetitosa
10 Min
Ragù di lenticchie
1h 15 min
Vellutata di zucca e scampi
2 godz.
Condimento per caesar salad
10 Min
Salsa di pomodori ciliegia
1 Std. 30 Min
Pesto alla siciliana
15 Min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 Min
Paté di funghi
1 Std. 30 Min
Salsa piccante allo zenzero
30 min
Babaganoush di zucca
45 Min
Salsa gravy (TM6)
20 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min