Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

4.3 338 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

water
500 g
potato peeled and cut into pieces (2 cm)
300 g
salt
1 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
peanut oil
1 tbsp
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
Massaman curry paste
100 g
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
800 g
coconut cream
250 g
palm sugar
10 g
fish sauce
30 g
tamarind paste
15 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
cinnamon quill
1
fresh kaffir lime leaves
2
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1974.1 mg

Fehérje 5.3 g

Kalória 3140.2 kJ / 747.7 kcal

Zsír 47.4 g

Rost 9.7 g

Telített zsír 19.4 g

Szénhidrát 24.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste of Thailand 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

35 Min

Low carb gluten free lamb lasagne

1 Std. 40 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Chicken velouté meal (TM6)

45 Min

Turkey and lemon aioli wraps

30 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 20 Min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 Min

Salmon velouté reinventé

50 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1 Std. 50 Min

Összes megjelenítése