Kompatibilis verziók
Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 75 g beterraba cozida
- 1 ovo
- 100 g farinha tipo 65
- 80 g farinha de espelta
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 500 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g polpa de tomate
- 100 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de açúcar
- 2 c. sopa de orégãos
- 500 g espinafres descongelados bem espremidos
- 500 g queijo ricota
- 1 pitada de pimenta
Béchamel
- 600 g leite
- 55 g farinha
- 40 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Queijo mozarela ralado q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3341.6 kJ / 798.7 kcal
- Fehérje
- 33.8 g
- Szénhidrát
- 74.5 g
- Zsír
- 41 g
- Telített zsír
- 20.2 g
- Rost
- 9.7 g
- Nátrium
- 1811.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolonhesa de lentilhas
35 λεπτ.
Sopa de feijão com arroz
50min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 λεπτ.
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 Std. 5 Min
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 λεπτ.
Cuscuz mediterrânico
10 λεπτ.
Bolonhesa sem carne
45 λεπτ.
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45 λεπτ.
Spatzle com molho de queijo
25 λεπτ.
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30 λεπτ.
Estufado de amendoim africano
50min