Eszközök és tartozékok
Canastas de queso y espárragos
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
-
550 g de masa hojaldre muy fría
-
leche la necesaria para barnizar
-
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
-
110 g de tocino ahumado en trozos
-
280 g espárragos verdes en trozos de 1 cm
-
100 g de queso de cabra100 g de queso ricotta
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
1 clara de huevo
-
1 cucharadita de sal fina
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
3 ramita de tomillo fresco deshojado
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
60 g
Kalória
3066 kJ /
730 kcal
Zsír
39 g
Rost
2 g
Szénhidrát
12 g
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