
Eszközök és tartozékok
Chilaquiles rojos
Előkészítés 10p
Összesen 25p
8 porciones
Összetevők
-
de queso cotija130 g
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla60 g
-
de jitomate cortado en cuartos600 g
-
de tomate verde cortado en cuartos225 g
-
de cilantro15 g
-
de chile serrano chicos y sin rabo2
-
de aceite25 g
-
de sal fina2 cditas
-
de totopos de maíz fritos o tostados800 g
-
de crema ácida200 g
-
aguacates2
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
747.4 kcal /
3127.2 kJ
Fehérje
12.8 g
Zsír
43.5 g
Szénhidrát
80 g
Rost
10.8 g
Telített zsír
9.9 g
Nátrium
1140.6 mg