Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Carrilleras de ternera estofadas
Előkészítés 10p
Összesen 9óra
6 raciones
Összetevők
-
6 carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
-
1 cabeza de ajos entera
-
1 hoja de laurel seca
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 palo de canela pequeño partido por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
80 g de puerro en rodajas
-
500 g de vino tinto (Rioja o Ribera)
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
51.2 g
Kalória
2018 kJ /
483 kcal
Zsír
27.45 g
Rost
1.52 g
Szénhidrát
4.57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Estofados
16 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Escudella i carn d'olla
1óra 30p
Albondigones con compota de tomate
1óra 5p
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4óra
Curry de lentejas con pollo
30p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Pollo a la pizzaiola
50p
Ternera estofada con ñoquis
1óra 30p
Ternera Stroganoff
1óra
Pollo a las hierbas
40p
Lacón con grelos
2óra 20p
Pollo con salsa gorgonzola
40p