Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 hojas de maíz para tamal
- 215 g de falda de res, cortada en trozos medianos
- 55 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal gruesa
- 2200 g de agua
- 30 g de aceite
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
- 115 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 1176 kJ / 280 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pollo al cilantro
35 min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1 Std.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Hot dog del carrito
1h 20min
Bisteces para dos TM6
35 min
Cerdo agridulce
45 min
Cochinita Pibil Demo
15min
Crepas florentinas de pollo
1 Std. 10 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Rollitos de carne con caldillo
1 Std.
Filete a la pimienta
20 Min