Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 hojas de maíz para tamal
- 215 g de falda de res cortada en trozos medianos
- 55 g de cebolla
- 2 dientes de ajo pelados
- 2 cditas de sal gruesa
- 2200 g de agua
- 30 g de aceite
- 40 g de chile ancho sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
- 115 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 280 kcal / 1176 kJ
- Fehérje
- 8 g
- Zsír
- 16 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Picantones a la cerveza
2óra
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1óra 45p
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1óra
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1óra 15p
Res con almendras
40p
Barbacoa Tex-Mex
2óra
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Col rellena en salsa agridulce
3óra 30p
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1óra 10p
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2óra 40p
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1óra 20p