![Magret de pato con salsa de soja y mirin Magret de pato con salsa de soja y mirin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5809D597-1890-4680-8310-F190A0DBF103/Derivates/7A5F5969-8C76-4E12-B5C8-6D3ACC8CF97F.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 magrets de pato salpimentados
- 2 dientes de ajo
- 15 g de raíz de jengibre fresca
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de agua
- 50 g de mirin
- 1 naranja
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1048 kJ / 251 kcal
- Fehérje
- 25.19 g
- Szénhidrát
- 19.11 g
- Zsír
- 7.87 g
- Rost
- 1.13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 godz. 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Solomillo al whisky
45 Min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 Std.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 Min
Alitas adobadas en salsa
35 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min