Eszközök és tartozékok
Mousseline de céleri-rave
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
819 kJ /
197 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
8.8 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Purées - déclinaison de saveurs
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin dauphinois
50p
Onion rings
20p
Polenta de châtaigne
30p
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35p
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1óra 15p
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40p
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1óra
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45p
Gratin de chouchous
55p
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
40p
Salade de thon, haricots et avocat
20p
Korma veggie aux noix de cajou
55p