Eszközök és tartozékok
Mousseline de céleri-rave
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
819 kJ /
197 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
8.8 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Purées - déclinaison de saveurs
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRagoût africain de légumes aux cacahuètes
45p
Zaalouk de chou-fleur
30p
Ratatouille
40p
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30p
Semoule de couscous épicée
25p
Risotto au pesto et au chèvre
30p
Purée de légumes racines au romarin
45p
Galettes d'épeautre aux carottes
50p
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40p
Lentilles corail et quinoa au curry
25p
Poêlée de carottes au beurre de coriandre
25p
Purée mousseline
40p