Eszközök és tartozékok
Mousseline de céleri-rave
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
819 kJ /
197 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
8.8 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Purées - déclinaison de saveurs
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDahl de pois cassés
1h 55min
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Carottes au curry doux
30min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30min
Lentilles de Cilaos
50min
Rigatoni et pesto de mâche
20min
Curry végétarien
45min
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1h 10min
Polenta aux olives
45min