Erdäpfelgulasch (vegan)

Erdäpfelgulasch (vegan)

3.9 487 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
400 g
Knoblauchzehen
2
Sonnenblumenöl
20 g
Tomatenmark
30 g
Paprikapulver, edelsüß
20 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 EL
Maisstärke
1 EL
Essig
1 EL
Salz etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 geh. TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1-2 cm)
800 g
Wasser
800 g
Essiggurkerl (választható) in Scheiben geschnitten
4
frische Petersilie Blättchen abgezupft, in Streifen
2 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 8 g

Kalória 1124 kJ / 268 kcal

Zsír 7 g

Rost 8.7 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meine vegane Küche 61 Recept
Németország

Meine vegane Küche 61 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

4-Käse-Pizza

3h 50min

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1h 15min

Apfel-Quark-Puffer

45min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2h

Paneer Makhani

1h

Original Neapolitanische Pizza

9h

Mie-Nudel-Lasagne

1h 30min

Curry von Wurzelgemüsen

1h

Spargelauflauf

1h 10min

Kartoffel-Ratatouille

1h

Kokossuppe mit Pak Choi

25min

Összes megjelenítése