Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

4.0 22 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra

6 Portionen

Összetevők

Wasser etwas mehr für die Artischocken
1000 g
Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL
frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
500 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Sonnenblumenöl
20 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl zum Braten
Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 5 g

Kalória 661 kJ / 158 kcal

Zsír 11 g

Rost 11.4 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meine vegane Küche 61 Recept
Németország

Meine vegane Küche 61 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Okroschka (Kalte Suppe)

1óra 10p

Gazpacho

20p

Salmorejo

10p

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1óra 15p

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40p

Fischsuppe

1óra 40p

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45p

Gebackene Leberknödel

2óra

Leberreis

35p

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50p

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45p

Fischeintopf mit Gemüse

40p

Összes megjelenítése