Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Wasser, etwas mehr für die Artischocken
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- Olivenöl zum Braten
- 2 TL Balsamico-Essig, dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 661 kJ / 158 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 11.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 dk
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 Min
Hühnertopf à la Frikassee
1 Std. 15 Min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1sa
Zwiebelsuppe
40 dk
Bunter Zwiebel-Topf
1sa
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1sa
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 dk