Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

4.4 206 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 45p

6 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
150 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
400 g
Lauch in Stücken
100 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl
2 EL
frische Pilze (Eierschwammerl, Steinpilze, Champignons), in Scheiben
300 g
vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Weißweinessig
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 5 g

Kalória 914 kJ / 218 kcal

Zsír 16 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meine vegane Küche 61 Recept
Németország

Meine vegane Küche 61 Recept
Ausztria

Veganuary 16 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Okroschka (Kalte Suppe)

1óra 10p

Gazpacho

20p

Salmorejo

10p

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1óra 15p

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40p

Fischsuppe

1óra 40p

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45p

Gebackene Leberknödel

2óra

Leberreis

35p

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50p

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45p

Fischeintopf mit Gemüse

40p

Összes megjelenítése