Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

4.7 335 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

50 g d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux
60 g de beurre demi-sel
300 g de cèpes surgelés préalablement décongelés
250 g de cidre brut
4 gousses d'ail en chemise (non épluchées)
400 g de châtaignes cuites et pelées
500 - 600 g de filet mignon de porc
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43.3 g

Kalória 2478 kJ / 593 kcal

Zsír 30.8 g

Rost 7.3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour des châtaignes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1óra 5p

Poulet et ratatouille au romarin

40p

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1óra

Keftas au four

1óra 20p

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1óra 30p

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1óra 5p

Bowl de Poulet Shawarma

1óra

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1óra 20p

Chou farci à la sauce tomate

1óra 45p

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50p

Porc au caramel

45p

Friands au boudin blanc et échalotes

2óra

Összes megjelenítése