Eszközök és tartozékok
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 15p
6 portions
Összetevők
-
12 pétales de tomate confite
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de fromage de chèvre type Petit Billy
-
30 g d'huile d'olive
-
40 g d'abricots secs dénoyautés
-
40 g de figues sèches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4.7 g
Kalória
929 kJ /
223 kcal
Zsír
18 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour des fruits secs
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFoie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Foie gras d'oie à la truffe
72 Std.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Gougères
40 Min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 Std. 15 Min
Foie gras de canard
72 Std.
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 Std. 30 Min
Foie gras au café et aux pruneaux
1 Std. 35 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min