![Polpettone ricotta e tonno Polpettone ricotta e tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DA3DEB3-4BEE-48BD-810F-E50733CDA3F3/Derivates/914A2518-BE33-40D0-A10C-E9D4AFEAEC7E.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g di capperi sotto sale, dissalati
-
40
g di pangrattato
vagy 40 g di pane raffermo - 20 g di Parmigiano reggiano
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 240 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
- 1 uovo
- 160 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 150 g di speck Alto Adige IGP, a fette
- 700 g di patate a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 724 kJ / 173 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 14.8 g
- Zsír
- 6.4 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanzanella ai frutti di mare e gamberi
40 Min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 Min
Calamari alla napoletana
40 Min
Anelli di totano su crema di piselli
40 Min
Baccalà alla ligure
1 Std.
Pesce persico ai carciofi
30 Min
Coda di rospo con verdure
40 Min
Pesce finto
7h 5min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1 Std.
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min