Zuppa di maiale e funghi

Zuppa di maiale e funghi

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 30p

10 porzioni

Összetevők

Salsa agrodolce

1 ½ cucchiaino di sale
5 g di zucchero
30 g di salsa di soia
120 g di aceto di riso

Marinatura

100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
5 g di salsa di soia
5 g di sherry, vino liquoroso secco
5 g di fecola di patate
20 g acqua
5 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi

Zuppa

25 g di funghi secchi
15 g di funghi Orecchio di Giuda
15 g di funghi dell'olmo
acqua calda, q.b. per l'ammollo
30 g di fecola di patate
1560 g acqua
5 g di olio di semi di arachidi
2 uova sbattute
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di tofu a cubetti
olio di sesamo q.b.
1 pizzico di pepe macinato
20 g di coriandolo fresco le foglioline

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 8 g

Kalória 154.8 kJ / 37 kcal

Zsír 6 g

Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in Asia 10 Recept
Olaszország

Il giro del Mondo 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cavati con le fave

13óra 20p

Jota triestina

2óra

Zuppa di pollo e mandorle

45p

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45p

Taroz

1óra

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30p

Passatelli in brodo di cappone

4óra 20p

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35p

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50p

Zuppa di baita

45p

Zuppa imperiale

1óra

Crema di topinambur e tartufo

55p

Összes megjelenítése