Zuppa di maiale e funghi

Zuppa di maiale e funghi

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 30p

10 porzioni

Összetevők

Salsa agrodolce

1 ½ cucchiaino di sale
5 g di zucchero
30 g di salsa di soia
120 g di aceto di riso

Marinatura

100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
5 g di salsa di soia
5 g di sherry, vino liquoroso secco
5 g di fecola di patate
20 g di acqua
5 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi

Zuppa

25 g di funghi secchi
15 g di funghi Orecchio di Giuda
15 g di funghi dell'olmo
acqua calda, q.b. per l'ammollo
30 g di fecola di patate
1560 g di acqua
5 g di olio di semi di arachidi
2 uova sbattute
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di tofu a cubetti
olio di sesamo q.b.
1 pizzico di pepe macinato
20 g di coriandolo fresco le foglioline

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 8 g

Kalória 154.8 kJ / 37 kcal

Zsír 6 g

Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in Asia 10 Recept
Olaszország

Il giro del mondo 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40p

Minestrone d'orzo

1óra

Zuppa di ceci e polpettine

50p

Vellutata alle nocciole

1óra

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1óra 10p

Crema di fagioli borlotti

35p

Vichyssoise

6óra

Zuppa di piselli spezzati

1óra

Zuppa di castagne

1óra

Crema di castagne con finferli e speck

50p

Crema di piselli

45p

Millecosedde alla calabrese

1óra 30p

Összes megjelenítése