Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

4.5 10 értékelés

Előkészítés 1óra 50p

Összesen 2óra 10p

10 portions

Összetevők

Stuffing

extra virgin olive oil plus extra for greasing
70 g
pine nuts
100 g
mince (pork or chicken)
300 g
ground cinnamon to taste
¼ - ½ tsp
ground nutmeg to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
raisins
100 g
prunes, pitted
100 g
breadcrumbs
2 - 3 Tbsp
medium eggs
2

Chicken

chicken (approx. 2 kg)
1
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Sauce

onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter diced
70 g
port
180 g
dry white wine
180 g
water
200 g
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9.8 g

Kalória 1439 kJ / 344 kcal

Zsír 26.4 g

Szénhidrát 16.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Christmas Around the World 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Nuggets and Chips

1óra 15p

Chicken Tikka

4óra 10p

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4óra 55p

Smoky Pork and Beans

3óra

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1óra

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2óra 30p

Beef Fajitas

1óra

Lamb Meatballs

45p

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1óra 25p

Beef goulash with bread dumplings

1óra 30p

Healthy Greek Turkey Burgers

40p

Chicken and Chorizo Filo Pie

2óra

Összes megjelenítése