Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

4.5 10 értékelés

Előkészítés 1óra 50p

Összesen 2óra 10p

10 portions

Összetevők

Stuffing

extra virgin olive oil plus extra for greasing
70 g
pine nuts
100 g
mince (pork or chicken)
300 g
ground cinnamon to taste
¼ - ½ tsp
ground nutmeg to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
raisins
100 g
prunes, pitted
100 g
breadcrumbs
2 - 3 Tbsp
medium eggs
2

Chicken

chicken (approx. 2 kg)
1
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Sauce

onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter diced
70 g
port
180 g
dry white wine
180 g
water
200 g
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9.8 g

Kalória 1439 kJ / 344 kcal

Zsír 26.4 g

Szénhidrát 16.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Christmas Around the World 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13óra

Curry Noodles with Pork

45p

Quick Thai Chicken Curry

40p

Green Curry Chicken

55p

Meatballs with tomato sauce

45p

Mexican Stuffed Peppers

45p

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2óra 30p

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55p

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2óra 10p

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1óra 25p

Pork Chops with Orange

2óra 25p

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1óra 30p

Összes megjelenítése