Moka

Moka

2.4 116 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

12 parts

Összetevők

Le sirop au rhum

120 g d'eau
70 g de sucre roux
20 g de rhum ambré
20 g de café fort

La génoise

120 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de sucre en poudre

La crème au beurre au café

100 g d'eau
40 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre glace
180 g de beurre doux mou
2 c. à café d'extrait naturel de café
80 g d'amandes effilées torréfiées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 67.1 mg

Fehérje 6.2 g

Kalória 1446.2 kJ / 345.6 kcal

Zsír 19.1 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 38.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45min

Gâteau au yaourt

1h 40min

Mille-feuille à partager

1h 45min

Muffins framboise-pistache sans gluten

55min

Choux chantilly au clou de girofle

1h 25min

Kouign-amann

4h

Le saucisson au chocolat

6h 15min

Gâteau à la crème de marrons et poires

45min

Sablés au sarrasin et à la noisette

1h 30min

Cookies au chocolat et aux noix

45min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4h

Összes megjelenítése