Moka

Moka

2.5 114 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

12 parts

Összetevők

Le sirop au rhum

120 g d'eau
70 g de sucre roux
20 g de rhum ambré
20 g de café fort

La génoise

120 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de sucre en poudre

La crème au beurre au café

100 g d'eau
40 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre glace
180 g de beurre doux mou
2 c. à café d'extrait naturel de café
80 g d'amandes effilées torréfiées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 67.1 mg

Fehérje 6.2 g

Kalória 1446.2 kJ / 345.6 kcal

Zsír 19.1 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 38.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 Std. 5 Min

Fekkas (biscuits croquants)

45 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

1 Std.

Biscuits au citron

55 Min

Cornes de gazelle à la rose

45 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Biscuits craquelés au chocolat

2 Std. 35 Min

Baklava doré

25 Std. 25 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése