Eszközök és tartozékok
Moka
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
12 parts
Összetevők
Le sirop au rhum
-
120 g d'eau
-
70 g de sucre roux
-
20 g de rhum ambré
-
20 g de café fort
La génoise
-
120 g de farine de blé
-
30 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
150 g de sucre en poudre
La crème au beurre au café
-
100 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre glace
-
180 g de beurre doux mou
-
2 c. à café d'extrait naturel de café
-
80 g d'amandes effilées torréfiées
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
67.1 mg
Fehérje
6.2 g
Kalória
1446.2 kJ /
345.6 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
9.2 g
Szénhidrát
38.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. II
13 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2óra
Gaufres liégeoises
2óra
Pancakes moelleux
25p
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1óra 10p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Tartelettes crumble pistache et framboise
2óra 30p
Gaufres sans levure et sans repos
25p
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45p
Gland à la pistache
1óra 30p