Eszközök és tartozékok
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 15p
6 portions
Összetevők
Tapenade
-
garlic clove1
-
pitted black olives120 g
-
pickled capers30 g
-
freshly squeezed lemon juice5 g
-
tinned anchovy fillets preserved in salt, rinsed with water to remove salt2
-
1 tsp dried thymefresh thyme leaves only1 sprig
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
olive oil30 g
Chicken Filling
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary leaves only, to taste2 - 3 sprigs
-
lemon small, quartered1
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Chicken Assembly
-
chicken whole, without giblets (approx. 1200-1500 g)1
-
fine sea salt for seasoning
-
ground black pepper for seasoning
-
hot paprika for seasoning
-
chicken stock200 g
-
floury potatoes1400 g
Mashed Potatoes
-
onions quartered300 g
-
olive oil15 g
-
unsalted butter diced20 g
-
liquid caramel20 g
-
½ tsp meat stock paste, homemademeat stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
milk350 g
-
fine sea salt1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
45 g
Kalória
2731 kJ /
653 kcal
Zsír
35 g
Rost
4.7 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Baked Chicken
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCajun Chicken and Sweet Potato Mash
25p
Beef and Bean Enchiladas
40p
Quick Thai Chicken Curry
40p
Chicken Caprese Pasta Salad
25p
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40p
Sausage and Fennel Orzotto
50p
Nyonya Chicken Curry Bun
2óra 45p
Meatballs with Tomato Sauce
45p
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1óra 10p
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1óra
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1óra
Chicken Tikka Masala
45p