Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 tsp cumin seeds
- 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
- 400 g Greek-style natural yoghurt
- 1 tsp lemon juice (optional)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 258 kJ / 61.4 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 2.6 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 320.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTeriyaki sauce
25 Min
Bolognese sauce
40 dk
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 dk
Traditional gravy
25 Min
Carrot top pesto
15 Min
NZ mustard sauce
15 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 Min
Black garlic and onion jam
55 Min
Tomato pasta sauce
40 dk
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Goat's cheese
18 Std.
Satay sauce
15 Min