Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g peanut oil, plus extra for storing
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 70 g tamarind paste (see Tips)
- 200 g water
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 140 g unsalted peanuts
- 60 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 60 g fresh tomatoes
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp sea salt
- ½ brown onion, cut into halves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 6735 kJ / 1603 kcal
- Fehérje
- 44.97 g
- Szénhidrát
- 38.7 g
- Zsír
- 142.34 g
- Telített zsír
- 39 g
- Rost
- 31.11 g
- Nátrium
- 1165.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHoney, soy and mustard marinade
5 min
Bolognese sauce
40 Min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Caramelised balsamic reduction
30 min
Sambal oelek
20 min
Chilli crunch (TM6)
30 min
Nam Jim
10 min
Quick herb paste
10 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Caramel syrup
25min