Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g peanut oil, plus extra for storing
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 70 g tamarind paste (see Tips)
- 200 g water
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 140 g unsalted peanuts
- 60 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 60 g fresh tomatoes
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp sea salt
- ½ brown onion, cut into halves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 6735 kJ / 1603 kcal
- Fehérje
- 44.97 g
- Szénhidrát
- 38.7 g
- Zsír
- 142.34 g
- Telített zsír
- 39 g
- Rost
- 31.11 g
- Nátrium
- 1165.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTeriyaki sauce
25 min
Bolognese sauce
40min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Traditional gravy
25 min
Carrot top pesto
15min
NZ mustard sauce
15min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Black garlic and onion jam
55min
Tomato pasta sauce
40min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
Goat's cheese
18h
Satay sauce
15min