Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

3.1 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 porzioni

Összetevők

100 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di melanzane a dadini (1 cm)
150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
220 g di brodo vegetale
320 g di pasta tipo penne lisce
3 - 4 rametti di finocchietto selvatico lavato e sminuzzato
50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
1 pizzico di sale (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15 g

Kalória 1711 kJ / 409 kcal

Zsír 12 g

Rost 5 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Francesca Barberini 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1óra 30p

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1óra 30p

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2óra 50p

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2óra

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1óra 30p

Lasagne classiche

2óra

Lasagne alla bolognese

3óra

Pasta al forno classica

1óra 30p

Spaghetti cacio e pepe

35p

Crespelle agli asparagi

1óra 30p

Ravioli di ricotta

2óra

Gnocchi di patate

1óra 30p

Összes megjelenítése