
Eszközök és tartozékok
Steak tartare
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm500 g
-
de cebolletas en mitades250 g
-
de pepinillos en vinagre escurridos100 g
-
huevos duros2
-
de cebolla en trozos150 - 200 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de estragón fresco4 hojas
-
de zumo de limón20 g
-
de kétchup80 g
-
de salsa inglesa1 cucharada
-
de alcaparras3 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
160 kcal /
670 kJ
Fehérje
21.3 g
Zsír
5.8 g
Szénhidrát
5.7 g
Rost
1.2 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Menos de 400 kcal
99 Recept
Spanyolország
Spanyolország