Steak tartare

Steak tartare

3.6 58 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 raciones

Összetevők

  • de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
    500 g
  • de cebolletas en mitades
    250 g
  • de pepinillos en vinagre escurridos
    100 g
  • huevos duros
    2
  • de cebolla en trozos
    150 - 200 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de estragón fresco
    4 hojas
  • de zumo de limón
    20 g
  • de kétchup
    80 g
  • de salsa inglesa
    1 cucharada
  • de alcaparras
    3 cucharadas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 160 kcal / 670 kJ
Fehérje 21.3 g
Zsír 5.8 g
Szénhidrát 5.7 g
Rost 1.2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése