Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g di latte + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 600 g di farina tipo 0 + q.b.
- 20 g di fiocchi di patate
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 30 g di strutto
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 cucchiai di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1661 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Focaccia genovese (TM6)
5h
Focaccia di Carnevale salentina
3h 40min
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6 godz.