Eszközök és tartozékok
Focaccia croccante
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
10 g olio extravergine di oliva
-
350 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina di grano duro
-
100 g di farina di forza (manitoba)
-
2 cucchiaini di sale
Terminare la preparazione
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori perino a fette
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
1 cucchiaio di origano secco
-
1 pizzico di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12.3 g
Kalória
1862 kJ /
445 kcal
Zsír
11.1 g
Rost
4.7 g
Szénhidrát
78.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseImpasto per pizza integrale
2óra
Pizza napoletana
9óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza Margherita
2óra
Focaccia ad alta idratazione TM6
5óra
Pizza Margherita e basilico
2óra 10p
Pizza margherita (per 1 persona)
1óra 30p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Crackers integrali al rosmarino
2óra 40p
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3óra 35p