Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 garlic cloves
- 120 - 150 g onion, cut into quarters
- 1 chilli, dried, without stalk and seeds
- 100 g green pepper, cut into small pieces
- 100 g red pepper, cut into small pieces
- 50 g extra virgin olive oil
- 250 g green asparagus, without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
- 150 g button mushroom, fresh, sliced
- 150 g ripe tomatoes, cut into small pieces
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp food colouring, yellow (see tip)
- 800 g water
-
2
stock cubes (each for 0.5 l)
vagy 1 - 2 tsp salt - 350 g fideua noodles
- 50 g green peas, frozen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1343 kJ / 321 kcal
- Fehérje
- 10.3 g
- Szénhidrát
- 48.2 g
- Zsír
- 9.7 g
- Rost
- 5.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti carbonara
40 Min
Lasagne bolognese
2hod. 30min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1hod.
Vegetable paella
40 Min
Lentil and spinach soup
50 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 godz. 35 min
Penne with mussels
1 godz. 5 min
Gochujang seafood risotto
1hod.
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30 min
Sausage and pea risotto
30 min