Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

Name: Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 150 g di pomodori secchi sott'olio; 20 g di capperi sott'aceto; 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 1 cucchiaino raso di sale; 1 pizzico di pepe nero in polvere; 50 g olio extravergine di oliva; 1500 g acqua; 180 g di grano saraceno; 2 scatole di tonno in scatola al naturale