Kompatibilis verziók
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 10 - 20 g frische Wildkräuter (z.B. Brennnessel, Gundelrebe, Löwenzahn, Bärlauch, Breitwegerich) und etwas mehr zum Dekorieren
- 200 g Milch
- 200 g Wasser
- 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 1 Messerspitze Kurkuma, gemahlen
- 60 g Polenta (siehe Tipp)
- 2 EL Essig
- 4 Eier, sehr frisch
- 45 g Ziegenfrischkäse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1056 kJ / 252 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÜberbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 Min
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1h
Wurst-Käse-Salat
10min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Wirsingslaw mit Honigdressing
10min
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h