Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla, en cuartos
- 200 g de zanahoria, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 10 - 15 hojas de albahaca fresca, y un poco más para servir
- 400 g de jitomates en conserva
- 20 g de vino blanco
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta molida, al gusto
- 480 g de frijol bayo cocido, escurridos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1357 kJ / 324 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 8.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePozole Rojo
1h 30min
Pozole Blanco
1h
Chiles en nogada
1h
Pozole Verde
1h 20min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Papas con chorizo
40min
Ossobuco a la milanesa
1h 10min
Cochinita pibil
4hod.
Tamales rancheros
2h
Tamales oaxaqueños
2h
Solomillo Wellington
2h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min