Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di acqua
- 150 g di latte
- 90 g di strutto
- 1 cucchiaio di miele, preferibilmente millefiori
- 20 g di sale
- 30 g di vino bianco
- 1 bustina di lievito in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1607 kJ / 384 kcal
- Fehérje
- 9.6 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 12.6 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrescentine modenesi
11h
Tigelle
3 Std. 50 Min
Focaccia
6 godz.
Pane per hamburger
3 Std. 20 Min
Polka (pane francese)
5ωρ.
Muffolette
3h
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Pane alle olive
2ωρ. 20 λεπτ.
Bauletto bicolore
6j 25 menit
Attorcigliati al sale marino
3 godz. 15 min
Pane rustico
2h
Panzerotti
5ωρ.