Eszközök és tartozékok
Riz au basilic thaï
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
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1000 g d'eau
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300 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
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50 g de champignons shiitaké déshydratés réhydratés dans un récipient d'eau froide et égouttés
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150 g de carottes coupées en tronçons
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20 g d'huile d'olive
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100 g de pleurotes, coupés en morceaux100 g de pleurotes du panicaut (pleurotes eryngii) coupés en morceaux
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30 g de sauce de soja
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35 g de feuilles de basilic frais, ciselées35 g de feuilles de basilic thaï frais ciselées
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10 g d'huile de sésame
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Fehérje
5.5 g
Kalória
1123 kJ /
265 kcal
Zsír
5.5 g
Rost
3 g
Szénhidrát
48.8 g
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