Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1 72 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • salted butter
    20 g
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    50 g
  • water
    750 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • Danish feta cut into cubes (1 cm)
    150 g
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • fresh thyme leaves only
    1 - 2 sprigs
  • salt to taste

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 851.5 mg
Fehérje 11.8 g
Kalória 2008.3 kJ / 478 kcal
Zsír 17.3 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 9.6 g
Szénhidrát 65.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése