Lasagnes roulées

Lasagnes roulées

4.2 17 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 40p

8 portions

Összetevők

La pâte à lasagne

200 g de semoule de blé dur très fine
105 g d'œufs (2 oeufs moyens)
1 c. à soupe d'huile d'olive

La farce à la viande

100 g d'oignon coupé en deux
120 g de carottes coupées en tronçons
100 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g de beurre doux
300 g de viande de bœuf hachée
100 g de chair à saucisse
50 g de pancetta coupée en lardons
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
100 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 feuille de laurier déshydratée

La béchamel

40 g de beurre doux
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre
300 g de tomates concassées en conserve
50 g de parmesan râpé

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18.3 g

Kalória 1723 kJ / 412 kcal

Zsír 25.4 g

Rost 3 g

Szénhidrát 26.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cannelloni à la ricotta

55p

Bowl de Poulet Shawarma

1óra

Salade grecque

30p

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50p

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35p

Pipe rigate gratinés

1óra

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1óra 5p

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35p

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30p

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40p

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1óra 30p

Összes megjelenítése