Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de chilacayote, en cubos
- 30 g de chile ancho, desvenado y sin smillas
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de ajonjolí
- 50 g de pepitas de calabaza
- 30 g cacahuates tostados salados
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 500 g de carne de cerdo limpia, en cubos
- 2 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1999 kJ / 476 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30p
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4hod. 15min
Brochetas de pollo y piña
35p
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Bisteces en salsa verde TM6
45p
Cochinita pibil
4 Std.
Pechugas a la reina
35p
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1óra
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1óra
Adobo con carne
50p
Pollo con mole TM6
1óra
Salteado asiático con noodles TM6
45p