Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey
3.1 7 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • onions cut into quarters
    400 g
  • carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
    200 g
  • olive oil plus 2 tbsp extra
    20 g
  • lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
    500 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground saffron
    2 pinches
    1 tsp ground turmeric
  • lemon
    ½
  • honey
    70 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine salt plus 1 pinch extra to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    1 pinch
  • wheat semolina
    400 g
  • water
  • dried apricots
    100 g
  • blanched almond
    60 g
  • fresh coriander finely chopped
    15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 44 g
Kalória 3974 kJ / 950 kcal
Zsír 30 g
Szénhidrát 125 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Explore Morocco 10 Recept
Svájc
Taste of Arabia 92 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése