Milanese risotto
TM6 TM5 TM31

Milanese risotto

3.9 (75 értékelés)

Összetevők

  • 60 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
  • 50 g eschalots
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 40 g salted butter
  • 320 g Arborio rice
  • 150 g dry white wine
  • 650 g water
  • 1 tsp saffron
  • 1 - 2 tsp salt, to taste

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2140.3 kJ / 509.5 kcal
Fehérje
10.8 g
Szénhidrát
63.9 g
Zsír
22.9 g
Telített zsír
10.5 g
Rost
2.2 g
Nátrium
1402.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése