Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 50 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 40 g salted butter
- 320 g Arborio rice
- 150 g dry white wine
- 650 g water
- 1 tsp saffron
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2140.3 kJ / 509.5 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 63.9 g
- Zsír
- 22.9 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 1402.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fresh pasta dough
1 Std.
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Pastitsio
1 godz. 30 min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35min
Sausage ragu with orecchiette
1 Std.
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1h 15min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35min