Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 86 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • eschalots
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • salted butter
    40 g
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    150 g
  • water
    650 g
  • saffron
    1 tsp
  • salt to taste
    1 - 2 tsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1402.6 mg
Fehérje 10.8 g
Kalória 2140.3 kJ / 509.5 kcal
Zsír 22.9 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 10.5 g
Szénhidrát 63.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése