Milanese risotto

Milanese risotto

3.8 79 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • eschalots
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • salted butter
    40 g
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    150 g
  • water
    650 g
  • saffron
    1 tsp
  • salt to taste
    1 - 2 tsp

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 509.5 kcal / 2140.3 kJ
Fehérje 10.8 g
Zsír 22.9 g
Szénhidrát 63.9 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 10.5 g
Nátrium 1402.6 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése