Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2003.6 mg

Fehérje 46.5 g

Kalória 2629.5 kJ / 626 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 76.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Signature Risottos 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Salmon and mushroom rice

40p

Chicken Caesar pasta salad

55p

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Creamy tomato and feta pasta

35p

Salmon rice bowl (gut health)

45p

Baked rice croquettes

1óra 30p

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40p

Chilli chicken and greens in coconut broth

50p

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Udon with chicken and mushrooms

50p

Összes megjelenítése