Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2003.6 mg

Fehérje 46.5 g

Kalória 2629.5 kJ / 626 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 76.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Signature Risottos 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Vegetable lasagne

1 Std. 35 Min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 Std. 5 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

All-in-one chicken congee

35 Min

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Chilli mussels with risoni

35 Min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 Min

Összes megjelenítése