Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
TM6 TM5 TM31

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

4.0 (5 értékelés)

Összetevők

Caramelised onions

  • 250 g red onions, cut into halves and cut into thin slices
  • 130 g brown sugar
  • 50 g balsamic vinegar
  • 1 pinch salt
  • 1 pinch ground black pepper

Risotto with Taleggio

  • 30 g eschalots
  • 30 g salted butter
  • 320 g Arborio rice
  • 50 g white wine
  • 700 g water
  • 1 tsp salt
  • 120 - 150 g Taleggio cheese, cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portions
Kalória
2647.8 kJ / 630.3 kcal
Fehérje
16.2 g
Szénhidrát
99.5 g
Zsír
18.1 g
Telített zsír
12.1 g
Rost
3.5 g
Nátrium
900.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése